Голубика — обширный род, включающий как высокорослые (под 2 метра), так и карликовые формы. В районах с недостатком тепла в летнюю пору и суровыми морозами в зимнюю наиболее перспективным культурным видом считается голубика обыкновенная, которая хорошо адаптируется к условиям климата.
Устойчива к холодам и воздействию грибков, но при этом имеет и свои недостатки, проявляющиеся в низком росте (до 1-го метра) и слабом урожае (до 1-го кг с куста). В наши дни активно изучаются сложные сорта голубики с целью их приспособления в различных географических зонах РФ.
Сорта голубики
Произрастает в натуральном виде практически по всей территории РФ. Предпочитает освещенные участки и способна расти как на заболоченных местностях, так и на сухом горном грунте (при чем ей подходят даже очень бедные и кислые почвы), проявляя большую холодостойкость по сравнению, например, с черникой.
Кустарник сильно ветвится, имеет прямостоячие ветки с бурой либо темно-сероватой корой и зеленые побеги. Его цветки в форме колокольчиков до 6-ти см в длину поникают на верхушках веток прошлого года. Синие ягоды появляются каждый год, различные по форме, в основном вытянутые, спустя полтора месяца после зацветания.
Для голубики обыкновенной характерна долгая жизнь куста — приблизительно 100 лет. Она начинает приносить плоды, достигнув 11-18 лет, по 200 г на куст.
— “сестра” голубики обыкновенной, растущая в Северной Америке в заболоченных и влажных местностях. Этот вид отличается более высокими ростом (до 2-х метров) и урожайностью (10 кг на куст в США, 0,5-7 кг — в наших условиях), в связи с чем на родине этот вид широко применяют и в промышленности, и в садах. Американцы ценят эту очень вкусную и красивую ягоду даже больше, чем черную смородину.
Самый ценный и популярный сорт, характеризующийся созреванием плодов во второй половине лета и требованиями к сильной обрезке. Проявляет устойчивость к заморозкам, но слегка восприимчив к засухе, прекрасно размножается. Ягоды — габаритные, в форме шара, покрыты светло-голубым налетом, формируют кисточки и очень вкусны, как в естественном виде, так и после переработки.
— очень богатый на урожай сорт раннего созревания. Во время обильного плодоношения урожайность может достигать 7-8 кг с одного куста. Большие мясистые плоды отличаются выдающимся вкусом, при этом сам куст относительно невысок и силен.
Эта голубика способна выдерживать морозы до -35℃, и ее гибкие ветви не переламываются под весом снега, в связи с чем она является наиболее предпочтительной для выращивания в восточных районах с трудными зимами. Сорт хуже приживается на тяжелом и влажном грунте.
Также ранний и высокоурожайный сорт, но с меньшей в сравнении с предыдущим показателем морозостойкости — до -29℃. В хороших условиях выращивания достигает высоты 1,5-1,8 метра.
Для поддержания габаритности плодов этот сорт нужно регулярно обрезать — чаще, чем другие. Прелестные на вкус ягоды выровнены по размеру и подходят для замораживания. Голубику дюк, можно выращивать на крупных площадях.
Созревает поздно и характеризуется рыхлыми кустами с рослыми стеблями. Несмотря на трудности в размножении, связанные с небольшим количеством стеблей, сорт отличается стойкостью к холодам. Плодоносит в середине лета большими и очень вкусными светло-голубыми ягодами с обильным налетом, которые нужно собирать хотя бы раз в 7 дней для предотвращения осыпания.
— 2-метровый куст с крупными плодами и высокой урожайностью. Способен выдерживать холода до -30℃.
— высока и широко раскидиста, созревает в последнем месяце лета. Обильно плодоносит большими ягодами в форме приплюснутого шара, которые могут долго висеть на кусте, не осыпаясь. Куст отличается высокой декоративностью.
Сорт раннего созревания, который полностью соответствует своему названию благодаря способности выдерживать холод до -40℃. Небольшие по высоте (1,2 метра) кустики, тем не менее могут похвастать стабильностью урожая довольно мелких (до 17-ти мм), однако от этого не менее вкусных плодов.
— сильно ветвящийся сорт средне-позднего созревания. Диаметр вкусных уплощенных ягод может составлять до 3,5 см, в чем можно удостовериться во время обильной урожайности в конце первой половины лета.
— один из наиболее ароматных и вкусных сортов, для которого характерен средний срок созревания. Кусты высотой до 1,8 метра дают плоды поочередно, продлевая возможность полакомиться свежими ягодами на целых 2 недели. Сорт отлично размножается, но это не относится к обедненным и щелочным почвам, где его развитие существенно затрудняется.
Очень зимостойка — ее показатель составляет -38℃. При этом сорт является самоопыляемым и может быть выращен в контейнере.
Высотой 1,5-2,1 метра созревает во второй половине августа. Не отличается стабильностью урожая, однако с куста можно собрать от 4-х до 8-ми кг вкуснейших ягод. Плоды очень ароматны, достигают 2-х см в диаметре и легко лопаются.
— сорт с высокой урожайностью, созревающий рано. Формирует полутораметровые раскидистые кусты, которые необходимо регулярно обрезать. 1,8-сантиметровые ягоды характеризуются глубоким синим оттенком с сизым поверхностным налетом, ярким ароматом и отменным вкусом, которые можно ощутить, начиная с середины лета.
За счет отличной зимостойкости сорт плодоносит даже в северных районах, при этом следует отметить одно его отличительное качество, заключающееся в быстром увядании плодов, в особенности, если речь идет о регионах с сухим и жарким летним климатом. По этой причине урожай нужно собирать вовремя, не допуская его перезревания и следующих за этим потерь вкусовых качеств и осыпания.
Представляет из себя крепкий карликовый гибрид, не превышающий высоты в 1 метр и дающий спелые плоды в середине лета. Сладковатые ярко окрашенные плоды с привлекающим ароматом собирают в количестве 2-2,5 кг с одного куста.
У сорта очень выражена стойкость к вредителям и холоду. Также он не прихотлив по части почвы и имеет восхитительное декоративное качество по наступлении осени окрашивать листву в прекрасные винные тона.
С характерным средним сроком созревания образует габаритные кисточки светло-синих плодов, которые начинают собирать в середине августа. Один куст приносит до 2,7 кг вкусных 1,7-сантиметровых в диаметре плодов. Сам куст вырастает до 1,8 метра в высоту.
Голубика посадка и уход
Посадка голубики в саду предопределяет подготовку участка, не очень схожего по условиям с естественной средой обитания этого растения.
Дело в том, что “домашняя” голубика не любит застоя поверхностной воды, в отличие от диких экземпляров. Это означает, что может понадобиться дренаж, а еще лучше посадить голубику на возвышении — небольшой горке.
Полив голубики
Полив рекомендуется осуществлять подкисленной водой, состоящей из 1-й чайной ложки лимонной кислоты, разбавленной в ведре воды. Голубике особенно нужна влага в период с середины по конец лета, когда созревают плоды, но здесь нельзя переусердствовать, по скольку это может вызвать загнивание корней.
В без дождливую осень не помешает провести влагозарядный полив, который насытит влагой весь корне обитаемый грунт, в случае с голубикой составляющий 40 см. Значит, нужно вылить порядка 60-ти литров воды под каждый куст.
Грунт для голубики
Для голубики хорошо подойдет воздухопроницаемая, кислая (рН 3,8-5), рыхлая, торфяно-песчаная почва. На благоприятность условий произрастания голубики в конкретном грунте могут указать растения-индикаторы, которыми в данном случае являются хвощ, мята и щавель.
Указанный выше диапазон кислотности почвы крайне важен, так как, даже если уровень рН составит 6, голубика будет расти в замедленном темпе, что еще больше усугубляется на нейтральных и, тем более, щелочных почвах.
Пересадка голубики
При возникновении необходимости пересадки взрослого плодоносящего растения, нужно в обязательном порядке произвести предварительное глубокое перекапывание грунта и проверить уровень кислотности почвы в месте, отведенном под пересадку.
Размеры посадочной ямы должны составлять не меньше 60х50 см, а дно и стенки следует тщательно разрыхлить. Для почвенной смеси рекомендуется применить около 50-ти г серы. Выполнив процедуру пересаживания, стоит позаботиться о защитите растения от солнечных лучей и очень обильно его полить.
Удобрение для голубики
Выращивание голубики целесообразно сочетать с внесением удобрений, основу которых составляют минералы, в то время как органика в больших количествах строго противопоказана.
Обычно, на каждое растение отводится по 50-60 г суперфосфата, 15-35 г магния и 1-2 г смеси микроэлементов. Азот важен в особенности, и им нужно подкармливать в 3 подхода — 40% весной (до раскрытия почек), 35% в начале мая и оставшиеся 25% по наступлении лета.
При чем, если мульча содержит свежие опилки, то азот нужно вносить в двойных количествах. Также полезен для голубики калий в виде сульфата, которого вполне достаточно в количествах 30-45 г на один куст.
Обрезка голубики
Голубику высокорослую обрезают в начале весны либо осенью после опадения листьев. Омолаживать следует лишь те кусты, которые достигли возраста 6-7 лет, оставляя не меньше 5-ти 1-летних побегов.
Сильно разросшийся куст также необходимо проредить. Более высокие сорта голубики для стимуляции роста подрезают еще сильнее.
Подготовка голубики к зиме
Зимостойкость многих сортов голубики настолько высока, что они без труда переносят холодные времена с температурой -25℃ и ниже. Более того, этот показатель можно еще увеличить, соблюдая пониженную дозировку азота при внесении подкормок, в особенности, когда закончится цветение — это предотвратит рост стеблей в конце осени.
Защита может потребоваться только позднеспелым сортам, ягоды которых могут повредиться при заморозках, и, чтобы этого избежать, кустики укрывают легким нетканым материалом. На случаи особо суровых бесснежных зим можно обвязать стебли лапником либо укрыть их мешковиной.
Выращивание голубики из семян
Размножение голубики семенным способом производится с помощью семян, добытых из хороших, полностью созревших ягод. После отделения косточек выполняют их просушку, а осенью засаживают на участок в неглубокие борозды.
До подрастания саженцев (через пару лет), ростки следует стабильно пропалывать, увлажнять и подкармливать, а после молодое растение пересаживают на постоянное место.
Размножение голубики черенками
Размножение корневыми черенками начинается с подготовки их в конце осени. Отделив черенок от родителя, его помещают в песок и ставят в прохладном месте.
Спустя 2 года при бережном уходе черенок превратится в хороший саженец, высадив который в открытый грунт, можно ожидать урожай уже на следующий год.
Болезни и вредители
Наиболее частым заболеванием голубики признан рак стебля, вызываемый специфическим грибом. Характерным признаком такого поражения является появление мелких пятен красного цвета на побегах и листьях, которые, со временем разрастаясь, обретают овальную форму и коричнево-каштановый окрас.
Результатом может стать отмирание стебля. Особенно заметны проявления этой болезни летом, когда воздействие гриба вызывает появление на листве круглых коричневатых пятен с ярким ореолом малиново-красного оттенка. Чаще всего именно рак становится причиной гибели молодняка.
Предупредить его можно, не сажая голубику на переувлажненных участках и не внося чрезмерные количества азотных удобрений, а также стабильной обрезкой кустов и сжиганием зараженных стеблей.
В борьбе с этим заболеванием хорошо себя проявила обработка 0,2% раствором топсина и 0,2% раствором эупарена тремя опрыскиваниями с периодичностью в неделю до цветения и столько же после сбора плодов. Неплохие результаты дает двойное-тройное обрабатывание бордосской жидкостью весной перед распусканием листьев и осенью вслед за их опадением.
Если голубика не растет , проявляя признаки карликовости, это может свидетельствовать о том, что растение поражено одним из вирусных либо микоплазменных заболеваний. В данном случае требуется полное удаление больного экземпляра с последующим его сжиганием.
Голубика полезные свойства и противопоказания
Своеобразность состава ягод голубики обусловлена наличием в них множества важных для человека витаминов, включая А , В1 , В2 , РР , К , Р и аскорбиновую кислоту . Особо также следует выделить антоцианы , которых голубика содержит в гораздо большем количестве в сравнении с черникой.
Эти соединения наделяют голубику противораковым и омолаживающим свойствами. Однако, людям, которые страдают болезнями желчевыводящих путей, прием ягод голубики в пищу не рекомендован.
Пирог с голубикой
«Финский» пирог с голубикой украсит своим присутствием любой стол, и, кроме этого не требует больших денежных вложений.
Ингредиенты :
- голубики 150 г (в свежем либо замороженном виде);
- муки 150 г;
- миндаля 150 г;
- сливочного масла 100 г;
- творога 100 г;
- сахара 100 г;
- сметаны 200 г (жирность 20-30%);
- 1 яйцо,
- 3 яичных желтка,
- 1 щепотка соли и половина щепотки ванилина.
Чтобы получить тесто, нужно размельчить и засыпать в миску муку, творог, сливочное масло, миндаль и соль, затем перемешать их миксером и добавить яйцо. Полученное тесто следует вылить в формочку на бумагу для выпечки, проколоть в нескольких местах и поставить в холодильник на 40-60 минут.
Начинка готовится в тарелке на основе трех желтков, сметаны, ванилина и сахара и заливается на тесто, затем по ней разбрасываются ягоды голубики. В таком виде пирог отправляют запекать в духовке, разогретой до 180℃, в течение 30-40 минут. Застывшая начинка сообщит о том, что пирог готов, но перед употреблением в пищу ему необходимо немного остыть.
Варенье из голубики
Варенье из голубики требует совсем немного ингредиентов :
- 1 кг свежих плодов;
- 800 г сахара;
- 1,5 стакана воды.
Ягоды должны быть хорошо вымытыми, зрелыми, но не переспевшими. Их складывают в эмалированную емкость, дожидаться, пока сварится сладкий состав на основе воды и сахара.
После ягоды заливают горячим составом и дают смеси настояться в течение 2-х часов. Затем емкость с ягодами доводится до состояния готовности на горящей плите. Рекомендуется закупоривать банки с вареньем, пока оно еще горячее.
Хорошо было бы почувствовать себя в лесу, не уезжая с дачи. Великолепная лесная голубика, усилиями селекционеров превратившаяся в садовую, предоставляет такую возможность, для реализации которой осталось лишь правильно выполнить её посадку и обеспечить надлежащий уход, после чего можно делать фото на память и получать восторженные отзывы друзей и знакомых. От тундры до горных массивов Кавказа – вот такой широкий ареал, где растёт в естественных условиях голубика.
Садовая голубика: общее описание
Голубика садовая, посадка и уход за кустами которой вполне доступны даже начинающим садоводам, порадует вкусным хорошим урожаем. У нас культивируются по большей части сорта американского варианта садовой голубики, окончательно выведенные полвека назад, хотя первые опыты в США датируются началом прошлого столетия.
Куст такой голубики садовой отличается от лесного растения высоким (до 2,5 м) ростом при ширине от полутора до двух с половиной метров и более значительными размерами ягод. Урожай, если точно знать, как вырастить такую голубику, тоже получится обильнее. Он будет ещё больше, если в саду будут выращиваться одновременно несколько сортов – насекомые-опылители (пчёлы, шмели и др.) смогут интенсивнее выполнить свои природные обязанности.
От конкретного сорта зависит сезон поспевания голубиковых ягод, в целом он ограничивается серединой лета и концом сентября. Органической особенностью корневой системы садовой голубики является поглощение ею из почвы влаги и питания микоризой (симбиоз грибков с корневой тканью) вместо привычных для большинства растений корневых волосков. Микориза полноценно осуществляет свои функции только в грунте с высокой кислотностью (до pH4,5).
Общим свойством всех сортов американки является любовь к теплу и свету и неприязнь к долгим периодам засухи и перенасыщения влагой. Наиболее известными голубиковыми сортами, культивируемыми в наших краях, являются Блюкроп (Bluecrop), Патриот (Patriot), Блюэтта (Bluette), Элизабет (Elizabeth) и Нортблю (Northblue).
Знаете ли вы? Лидером по выращиванию голубики является американский штат Мэн.
Особенности посадки садовой голубики
Приступая к выращиванию этой культуры, нужно знать, как правильно посадить садовую голубику.
Выбор освещения
Для садовой голубики нужен хорошо освещённый участок. От интенсивности полученной солнечной энергии зависит и быстрый рост растения, и величина выросших ягод. С учётом того, что голубика не переносит сквозняков и сильных ветров, для неё лучше всего подойдёт тихое место с южной стороны плотной ограды или стены.
Тип почвы
Главным требованием к почве является наличие хорошего дренажа, исключающего застой воды у поверхности. Влаголюбивая голубика не страшится близости грунтовых вод (даже на глубине всего в 0,5-0,7 м), но может погибнуть от долгого поверхностного переизбытка влаги.
Вторым условием, обеспечивающим оптимальную для голубики влажность почвы, является отсутствие рядом с ней крупных плодовых деревьев, способных конкурировать с неглубокими корнями ягодного кустарника в водозаборе.
Голубика предпочитает кислые грунты, комфортнее всего ей будет на лёгких супесчаниках или на торфяниках, укрытых солидным слоем лиственной подстилки. А вот совершенно не годятся для выращивания голубики глина и суглинок.
Технология посадки садовой голубики
Посадка садовой голубики возможна и осенью, и ранней весной, пока не началось движение сока и не открылись почки. В большинстве случаев сажают кусты осенью, исходя из необходимости наилучшей адаптации саженца к месту перед началом весеннего роста.
Важно! В течение всего периода вегетации можно сажать саженцы голубики из горшков (ящиков), где грунтом закрыты их корни.
Подготовка посадочной ямы
Перед тем как сажать голубику, заранее готовят ямы. Их вырывают на глубину до полуметра, ширина – до 0,8 м. Дальнейшие шаги таковы:
- Заполнение ямы почвой, взятой в хвойной посадке и смешанной с природным растительным слоем из опавшей хвои, кусочков коры, цельных и обломанных веточек, мхом. Этот состав дополняют ещё низинным кислым торфом и плодородным грунтом с любого участка;
- Внесение в яму азотных минудобрений, в которых высокая концентрация серы, из расчёта по 25-30 г на каждый саженец. Сразу следует предусмотреть, как закислить почву для голубики. Можно просто приобрести в агромагазине специальные грунтовые закислители. Если возможность покупки отсутствует, то используются подручные пищевые ингредиенты в виде столового уксуса, который в этом случае растворяется (50 мл) в ведре воды, или же лимонной кислоты (5 г/ведро).
Важно! Кислотность почвы не должна превысить 4,5, иначе резко возрастает опасность заболевания хлорозом.
О низком уровне кислотности почвы просигнализируют листья голубики, которые покраснеют, даже если на дворе лето.
Описание процесса и схемы посадки
Классическим способом, как сажать голубику садовую, считается метод посадки рядами. Расстояние между саженцами колеблется в зависимости от выбранных для выращивания сортов:
- от одного до полутора метров между саженцами высокорослых сортов;
- от 0,8 до 1 м – промежуток между кустиками низкорослых сортов.
Как правильно ухаживать за голубикой садовой
Что и как нужно делать, чтобы спокойно и успешно вырастить голубику на садовом участке, земледельцую подскажут три общеизвестных правила – полив, подкормка, обрезка.
Важность полива
Задумываясь над тем, чем надо будет подкормить садовую голубику весной, не стоит забывать о регулярном её поливе. Любящая влагу голубика требует частых поливов. Природных осадков ей не хватает.
Можно организовать капельное орошение – такая гидросистема гарантирует отменные результаты. В иных случаях исходят из того, что:
- сигналом для полива является сухость 4-сантиметрового верхнего почвенного слоя;
- саженцы и молодую голубиковую поросль надо поливать каждые 2-4 дня, учащая режим в засуху и ослабляя его при умеренных температурах;
- готовые закислители грунта или столовый уксус (до 0,1 л на ведро) ежемесячно добавляют в поливную воду, если известно, что кислотность почвы не дотягивает до нормы выращивания голубики.
Подкормка кустов голубики
Подкормку голубики начинают не весной, а уже осенью, когда мульчируют почву вокруг высаженных кустов. Процедура мульчирования опавшей хвоей и/или древесными опилками хвойных деревьев считается обязательной. Мульча в данном случае выполняет двойную функцию – сохраняет в земле необходимую голубике влагу и, постепенно разлагаясь, поддерживает в грунте нужный кислотный баланс.
Из готовых удобрений, нужных для голубики весной (первая подкормка – середина апреля, вторая – через месяц), стоит обратить внимание на поликомпонентные минеральные «Флоровит» («Florovit») и таргет («Target»), имеющие в своём составе всё необходимое этому кустарнику, включая закислители почвы.
Третью подкормку нужно произвести тоже через месяц. Если же проблема, чем удобрять голубику весной и в последующие периоды, не решается готовыми препаратами, то можно самостоятельно приготовить удобрения, способные насытить грунт в первую очередь азотом, чрезвычайно положительно влияющим на рост растения.
Важно! Азотные удобрения должны быть внесены не позже середины июля, чтобы побеги быстро растущего куста не замёрзли зимой.
Минеральная смесь должна состоять из сульфата аммония (90 г), суперфосфата (110 г), сульфата калия (40 г). Для измерения вносимой в почву в границах приствольного круга дозы пользуются столовой ложкой без горки (масса получается примерно до 10 г). Дозировка зависит от возраста голубики:
- 1 год – 1 ложка;
- 2 года – 2 ложки;
- 3 года – 3-4 ложки;
- 4 года – 4-5 ложек;
- 5 и более лет – 6-8 ложек.
Когда и как обрезать кусты голубики садовой
По срокам обрезка садовой голубики совпадает с аналогичной операцией на плодовых деревьях, то есть либо ранней весной, пока растение не «проснулось», либо поздней осенью, когда естественным образом опали листья. По целевому назначению выделяют три вида обрезки, исходя также из того, как вообще нужно ухаживать за садовой голубикой.
| Вид обрезки | Срок | Цель | Действия |
| Формирующая | На 3-4 году | Формирование скелетных ветвей и удобной кроны правильной формы | Удаление низких, слабых и слишком густых побегов |
| Регулирующая* | Ежегодно после формирующей | Равномерное и удачное распределение соцветий и плодовых почек | |
| Омолаживающая* | Через 8-10 лет | Равномерное и удачное распределение соцветий и плодовых почек. Придание кусту новой жизненной силы | Удаление низких, слабых и слишком густых побегов. Удаление без остатка 5-6-летних крупных ветвей. Удаление растущих пучками мелких веточек на концах побегов |
* Перед проведением регулярных и омолаживающей обрезок в конце августа делают прищипку побегов, которые особенно сильно растут.
Особенности ухода за садовой голубикой в зимний период
По-настоящему подмерзать садовая голубика начинает, когда минусовая температура понижается до 23-25 градусов. Но и подмёрзший кустарник способен восстановить свою жизнеспособность в полном объёме с возвращением тепла. Рисковать прекрасным растением все же не стоит.
Поэтому стоит применять хвойное мульчирование. Помимо этого, используют ещё и так называемые влагозарядные поливы (до 6 вёдер воды на каждый куст, уже перенесший формирующую обрезку), смысл которых сводится к осеннему пропитыванию верхнего слоя земли на глубину до 0,4 м. Предполагая сильные морозы, следует осенью, закрепив скобами наклонённые к земле ветки голубики, для самого куста сделать укрытие из лапника или из иного материала.
Важно! Не стоит мучиться по поводу защиты голубики во время весеннего цветения – она стойка даже к 7-градусным заморозкам.
Описание основных болезней и вредителей куста
К уже упомянутой причине покраснения листвы на кустарнике садовой голубики следует добавить и серьёзное растительное заболевание – рак стебля. В этом случае процесс начинается с появления на листьях красных пятнышек, расползающихся со временем и становящихся коричневыми, а завершается гибелью всего побега.
Лечению почти не поддаётся, поэтому вся надежда на профилактику. Она состоит из ранневесенней (до того как листья распустятся) и осенней (когда опадут) процедур опрыскивания кустов бордоской жидкостью (3%), включая шестикратную обработку ягодника раствором «Фундазола» (0,2%): три раза с недельным промежутком до цветения и ещё три опрыскивания, после того как все созревшие плоды будут собраны.
Другая серьёзная болезнь, угрожающая садовой голубике (тоже проявляющаяся в красных пятнах на листьях), – это фомопсис.
Возбудителем является особый грибок, а заболевание приводит к усыханию и гибели молодых веток. Погибшие побеги не только срезают, но и сжигают, чтобы не допустить расширения ареала распространения спор. Схема профилактических опрыскиваний «Фундазолом» такая же, как и при раке стебля.
Грибками обусловлены и такие заболевания голубики, как мумифицирование ягод, серая гниль и антракноз , поражающие по большей части ягоды, но задевающие и древесину. Для борьбы с ними тоже важна профилактика.
Говоря о вредителях, нужно начать с пернатых, которые любят лакомиться голубикой. Для защиты от птиц используют укрывающую сетку с мелкой ячейкой. Из насекомых наиболее известны майские жуки, которые и листья по весне объедают, и содержимым цветков не брезгуют, снижая тем самым перспективы будущего урожая. В почве личинки этих вредителей ещё и обгладывают молодые корешки кустарника.
Для борьбы с жуком используют приобретённые химические и биологические препараты. Но можно отдать предпочтение народным средствам, собирая майских жуков вручную непосредственно с кустов (нужны плотные перчатки и стеклянная банка), либо стряхивая их оттуда, предварительно подстелив полиэтиленовую плёнку, либо выбирая из земли белых личинок во время весенней подготовки почвы. Личинок обдают кипящей водой и утилизируют.
Не стоит забывать и о естественных врагах майского жука. Таковыми являются кроты, а также скворцы, которых можно привлечь, разместив поблизости скворечник.
Для борьбы с личинками можно также обрабатывать грунт луковым раствором (1/3 ведра луковой шелухи заливается водой и неделю настаивается).
Голубика садовая: сбор урожая
Созревшие ягоды садовой голубики не торопятся осыпаться. Они могут продержаться на ветках до полумесяца. Учитывая это обстоятельство, голубику убирают не торопясь, делая между процедурами сбора недельные перерывы. Собирают крупные мягковатые ягоды сине-сизого цвета, а плотные плоды оставляют на ветках, чтобы до следующего этапа успели набрать сахаристости. Ягоды отлично переносят длительную транспортировку, месячный срок хранения в условиях холодильника и недельный в обыкновенной домашней обстановке. Первый урожай выращиваемой по всем правилам голубики ожидается на третий год.
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
470
раз уже
помогла
Посадка голубики весной актуальна в большинстве регионов нашей страны, включая Подмосковье. Только правильно осуществляемая посадка куста в открытый грунт и пересадка растений на новое место являются гарантией получения здоровой и продуктивной ягодной культуры.
Выбор и подготовка места
Садовая и канадская голубика культивируются в нашей стране особенно активно в последние годы. Как правило, популярная ягодная культура высаживается саженцами именно весной, что увеличивает процент приживаемости саженцев. Перед тем как сажать голубику на постоянное место, следует грамотно выбрать участок:
- правильно подобранная по составу почва оказывает положительное влияние на показатели морозостойкости растения, а также качество получаемого урожая;
- грунт на участке под посадку обязательно должен быть кислый и максимально легкий;
- оптимальные показатели кислотности почвы под голубику составляют 3,2-4,5 рН;
- с целью повышения кислотности допускается вносить сульфат аммония, серную кислоту или осуществлять полив грунта раствором яблочной, уксусной или лимонной кислоты.
Идеальным вариантом местом для выращивания садовой голубики будет солнечный и хорошо защищенный от ветра участок, представленный дренированной торфяно-песчаной или торфяно-суглинистой почвой с оптимальной воздухопроницаемостью.
Как правильно сажать голубику саженцами
Чтобы саженцы прижились после посадки максимально быстро и в дальнейшем хорошо развивались, необходимо создать для растения оптимальные условия. С этой целью в посадочные ямы глубиной 50-60 см следует засыпать питательный субстрат на основе лесного грунта с добавлением хвойных опилок или хвои. Если почва на участке представлена тяжелым глинистым грунтом, то необходимо обустроить дренажный слой из мелкого песка или щебня. Рекомендуется проводить посадку на приподнятые над уровнем грунта почвенные гребни.
Как посадить голубику (видео)
- посадка на участке сразу нескольких сортов садовой голубики позволяет улучшить показатели опыляемости соцветий;
- под посадку следует отводить участки, ряды на которых можно расположить по направлению с севера на юг;
- чтобы получить максимально хорошую освещаемость кроны и наилучшее вызревание ягод, между растениями следует оставлять расстояние не менее метра;
- саженцы, имеющие закрытую корневую систему, нужно примерно на час поместить в ведро с водой, что позволит напитать корневую систему влагой и избавит от земляного кома;
- освобожденные от почвы корни следует осторожно расправить и аккуратно распределить по посадочной яме, что позволит повысить показатели приживаемости растения.
Сразу после посадки саженцы садовой голубики следует очень обильно полить, расходуя не менее ведра теплой воды на каждое растение. Если стоит солнечная погода, то в первые десять дней осуществляется затенение растений от палящих лучей солнца при помощи хвойного лапника или натянутого на незначительном расстоянии от кустиков нетканого материала. Особое внимание следует уделить сохранению влаги у корневой системы голубики. Хороший результат дает мульчирование грунта слоем древесных опилок. Постепенно разлагаясь, древесные опилки не только будут использоваться растением в качестве хорошего органического удобрения, но и позволят поддержать показатели кислотности почвы.
Внесение удобрений
Голубика плохо переносит повышенные концентрации удобрений в почве. При организации подкормки ягодного кустарника требуется учитывать:
- возраст растения;
- показатели кислотности почвы;
- уровень содержания азота;
- режим оросительных мероприятий;
- наличие хвойной или опилочной мульчи.
Минеральные удобрения следует вносить весной, на стадии активного роста вегетативной массы, а также непосредственно после сбора урожая. Чрезмерное использование удобрений часто провоцирует поражение растений коричневым некрозом и бледно-желтым хлорозом листьев. Также может наблюдаться ослабление роста ягодной культуры.
Голубика нуждается в ежегодной подкормке азотсодержащими удобрениями. При расчете нормы внесения следует учитывать возраст кустов и расстояние между растениями. При правильной организации подкормки азотом повышаются показатели продуктивности садовых насаждений, а также максимально эффективно происходит закладка цветочных почек. Переизбыток азота в осенний период негативно сказывается на качестве ягод, повышает риск поражения болезнями, провоцирует усиленный рост и вымерзание побегов зимой. Лучше всего использовать для подкормки голубики садовой аммонийную форму азота.
В первый год после того как была произведена посадка на постоянное место, растения в подкормках не нуждаются, для питания ягодной культуры достаточно внесенных в посадочную яму удобрений. Фосфорные удобрения в виде суперфосфата вносятся летом и в осенний период из расчета 0,1 кг на один ягодный куст. Сульфат магния целесообразно вносить один раз за вегетационный период из расчета 12-15 г на каждое растение. Сульфат калия и сульфат цинка вносятся под голубику один раз за сезон из расчета 2 г на один куст.
Пересадка на новое место
Как правило, посадку голубики осуществляют сразу на постоянное место. Однако иногда возникает необходимость пересадить уже довольно взрослое, продуктивное ягодное растение. В этом случае следует обязательно провести предпосадочную глубокую перекопку грунта, а также проверку показателей кислотности почвы на участке, отведенном под пересаживание ягодной культуры.
Посадочная яма для пересаживаемой голубики должна иметь размеры не менее 60 х 50 см, ее дно и стенки необходимо хорошо разрыхлить. В почвенную смесь под голубику рекомендуется добавить примерно 50 г серы. Сразу после пересаживания необходимо защитить растения от солнца, а также провести максимально обильный полив . При соблюдении технологии посадки даже взрослые растения показывают высокий процент приживаемости.
Первая обрезка
Молодые ягодные кусты садовой голубики не рекомендуется подвергать обрезке, что обусловлено бурным ростом после этой процедуры боковых ветвей, которые сильно загущают крону. Срезать в этот период следует только обломанные или пораженные болезнями, а также увядающие ветви. У ягодных кустов в возрасте двух-трех лет необходимо посредством грамотной обрезки сформировать максимально прочный скелет, позволяющий садовой голубике легко выдерживать тяжесть урожаев. Пряморослые сорта нуждаются в обязательном регулярном прореживании центральной части, а у раскидистых кустов обязательно нужно вырезать нижние, слишком пониклые и близко расположенные к земле ветви.
Голубика: выбор сорта (выбор)
Начиная с возраста шести лет, необходимо производить обязательную омолаживающую обрезку. Удаляются все старые ветви, а сохранить следует три или четыре наиболее развитых молодых побега, которые будут являться основой для нового ягодного куста и гарантируют высокие показатели продуктивности садовой культуры.
давно известна в наших краях, но далеко не каждый рискует ее культивировать. Одни садоводы уверены, что мороки с растением больше, чем полученного урожая. Другие вообще не знают, как правильно ее выращивать. Надеемся, этот материал поможет каждому правильно культивировать растение.
Голубика: описание растения
- это кустарник, который некоторые биологи причисляют к роду вакциниум. К нему же относят чернику, клюкву, бруснику. Голубика имеет мочковатую корневую систему без корневых волосков. У нее зеленые побеги, которые потом трансформируются в цилиндрические прямостоячие ветви, покрытые бурой или темно-серой корой. Листья растения жесткие, мелкие, гладкие, цельные, с загнутыми вниз краями, достигают 3 см в длину. Верхняя их часть из-за воскового налета блестящая, голубовато-зеленого оттенка, а нижняя светлая с прожилками.
Цветки пятизубчатые с белым или розоватым венчиком. Он вытягивается до 6 см в длину, имеет 8-10 тычинок, которые появляются на верхушках двухлетних веток по нескольку штук. Куст вырастает до метра, но некоторые сорта вытягиваются и до двух.
Знаете ли вы? Голубика обыкновенная или низкорослая, топяная, болотная - листопадный кустарник. Чаще всего растет в холодных и умеренных регионах Северного полушария.
Плоды растения продолговатые, синие с сизым налетом, достигают в длину 12 мм. Мякоть ягод зеленоватая. В среднем вес одной ягоды составляет 10 грамм, но некоторые виды дают крупные плоды, которые весят до 25 граммов. В этом случае с одного куста можно снять до 10 кг.
Однако не все сорта пригодны для выращивания в нашей полосе. Существуют сорта раннего, среднего и позднего созревания. В наших широтах рекомендуется брать первые два, так как последний не успевает дозревать примерно процентов на 30.
Выбор места для посадки голубики
Посадка и уход за голубикой начинаются с правильного выбора места для кустарника. Для него надо определить солнечное, хорошо освещенное место, допустима и легкая полутень, но тогда ягоды будут более кислые. Следите за тем, чтобы грунтовые воды не проходили близко к месту посадки.
Они должны протекать на глубине от метра и более. Желательно, чтобы место не обдувалось ветрами.
Знаете ли вы? Растение имеет и народные названия: синика, синий виноград, дурника, голубица, гонобобель, пьяника и прочие. Часто народ жаловался на головную боль после ее употребления. Но исследователи утверждают, что проблема не в голубике, а в багульнике, который часто оказывается ее растением-спутником. Сами же ягоды очень полезны.
Высаживается голубика весной или осенью, но предпочтительней весенняя посадка. За лето растение приживается на участке и становится устойчивым к заморозкам.
Требования к почве
Чтобы голубика хорошо прижилась на участке, ей необходим подходящий состав почвы. Идеально высаживать ее в песчаные или торфяные почвы, которые имеют слабокислую или кислую реакцию. Можно использовать и глинистый грунт, но тогда под кустом должен быть хороший дренаж. Если в вашем саду почва совсем другая, создать участок с такими условиями можно вручную.
Важно! Для высадки рекомендуется брать саженцы в контейнерах или горшках, то есть с закрытой корневой системой. Однако при посадке даже с земляным комом надо соблюдать осторожность, чтобы не повредить хрупкие корни. Кроме того, корни сами не приживутся с земляным комом. Емкость надо опустить на 15 минут в воду, а затем достать ком с саженцем и аккуратно его размять, чтобы расправить корни.
Растение не любит предшественников, поэтому грунт для голубикидолжен несколько лет перед посадкой содержаться под паром. Перед посадкой его перекапывают с органическими и минеральными удобрениями. Желательно это мероприятие проводить осенью, если посадка запланирована на весну.
Разбивка участка
Хороший урожай ягод собирают те садоводы, которые знают, как правильно посадить голубику. Высаживают ее рядами, которые простираются с севера на юг. Так кусты получат максимальное количество света. Расстояние между ними зависит от сорта растения: высокорослые должны жить на расстоянии метра – полтора друг от друга, а низкорослые - около 60 см. Но если вы планируете выращивать ее в промышленных масштабах, делайте расстояние не меньше двух метров. В таком случае между рядами сможет проехать специальная техника.
Важно! Определиться с сортом желательно заранее. И в решении отталкиваться надо от особенностей климата, где планируется ее выращивать. Так, если она будет расти в прохладной зоне, хорошо приживется канадский низкорослый сорт. В регионах с длинным жарким летом хороший урожай даст садовая голубика. Если не угадать с периодом созревания, все ваши труды по уходу за растением могут оказаться напрасными.
Посадка и размножение голубики
Высаживается в грунт голубика обычно весной, перед тем как набухнут почки. Но рассаду добывают различными способами: семенным, черенками, отводами, делением куста.
Посадка голубики семенами
Выращивание голубики семенами, пожалуй, самый трудоемкий способ. Их собирают осенью из полноценных здоровых ягод. После сбора плоды подсушивают и высевают в грядки для выращивания рассады. Это должен быть грунт с кислым торфом.
При весенней высадке семена предварительно надо закалить и повысить их иммунитет. Для этого их подвергают стратификации
- держат три месяца в холодильнике в овощном отделении с доступом воздуха.
Высаживаются они также в грядки на глубину до сантиметра, а сверху присыпаются смесью песка и торфа в соотношении 3:1.
Теперь за семенами нужен тщательный уход. Прорастать они должны при влажности 40% и температуре воздуха 23-25 ºC. Регулярно удаляйте сорняки. Рыхлите почву, достаточно поливайте. Первую подкормку можно провести только через год после высевания семян. Рассада готова к высадке в открытый грунт через два года, а плодоносить начнет примерно через восемь.
Размножение голубики черенками
Гораздо быстрее и надежнее вырастить голубику из черенков.
Нарезают их осенью, после того как растение сбросит листья, или весной перед сокодвижением. Берут прикорневые черенки длиной 8 – 15 см. Чем толще черенок, тем быстрее у него образуются корешки.
Чтобы они быстрее прижились, их предварительно выдерживают в прохладном месте при температуре 1-5 ºC. Затем их необходимо высадить в почвосмесь из торфа и песка (1:3), а сверху присыпать ею же еще на 5 см. Черенки в субстрат вставляют наклонно. Саженцы для высадки в открытый грунт тоже развиваются в течение двух лет.
Знаете ли вы? Как правило, культивируют голубику обыкновенную, которая растет в прохладном и умеренном климате. Но есть еще высокая садовая голубика, которую выращивают в основном в Америке. Однако американские и канадские селекционеры преуспели в выведении гибридных сортов, которые сегодня выращиваются и у нас, но в южных регионах.
Способом деления куста
Получить новые саженцы голубики можно и разделив куст. Для этого его выкапывают и делят на части, каждая из которых должна иметь корни не менее 5 см в длину. Высадка новых саженцев проводится сразу. Такие кусты, а также высаженные путем черенкования начинают приносить плоды через четыре года.
Размножение голубики отводками
Рассаду голубики можно получить и отводками, но это долгий и малопродуктивный процесс. Для этого берут длинную ветвь куста, пригинают к земле и в месте, где они контактируют, присыпают опилками. Укоренятся они примерно через два-три года. Тогда ветку отделяют от материнской и высаживают для доращивания.
Иногда поступают другим способом - сильно обрезают куст, вносят вокруг него двойную дозу минеральных удобрений, а затем закрывают слоем опилок примерно на 25 – 30 см. В этом случае молодые побеги, которые вырастают в этом году, укореняются через два – три года. Тогда можно убрать импровизированный парник, обрезать укоренившиеся ветки и высадить их в контейнеры. Там они должны расти еще года два и только потом их можно высаживать на постоянное место. Первые ягоды они могут дать уже на следующий год.
Техника посадки голубики
Голубика требует особой схемы посадки, которая не зависит от времени высаживания растения. Для кустов готовятся ямы глубиной до полуметра и размером 60 х 60 см.
Ее стены хорошо рыхлят, чтобы обеспечить корням доступ воздуха. Затем на дно ямы укладывают и утрамбовывают субстрат из верхового торфа, смешанного с 50 г серы, песком, хвоей и опилками. Важно не уносить в это время органических и прочих удобрений. Они почву защелачивают, а она должна быть кислой.
Саженец опускают в яму и расправляют ему корни равномерно по всей плоскости. Затем их присыпают землей так, чтобы корневая шейка оказалась под землей на глубине 3 см. Теперь саженец надо полить и замульчировать почву на 12 см. Для этого используют торф, солому, кору или опилки.
Весной в первый год жизни саженца у него наполовину укорачивают сильные ветки, а слабые совсем обрезают. На второй год обрезка не проводится.
Высокорослую голубику можно выращивать не только кустами, но и на шпалере - решетчатой конструкции, которая поддерживает ветви растения. Для этого надо вкопать в землю на расстоянии 2 – 4 м двухметровые бетонные или деревянные опоры. Между ними следует натянуть проволоку рядами с интервалом в 40 – 50 см.
Высадка голубики проводится вдоль натянутой проволоки с шагом в 70 см между кустами. Когда ветки куста вытягиваются вверх, их периодически подвязывают к проволоке. При этом побеги размещаются так, чтобы каждый получал максимальное количество тепла и солнечного света.
Благодаря тому, что ягоды в таком положении лучше продуваются, освещаются и прогреваются, они вырастают более сочными и сладкими. Ухаживать за кустами, высаженными таким образом, надо так же, как и за теми, которые высажены обычным способом: подкармливать, поливать, мульчировать, проводить обрезку.
- Ранкокас;
- Блюрэй;
- Патриот;
- Ковилл;
- Герберт.
Уход за голубикой
Мероприятия по уходу за голубикой ничем особым не выделяются. Ей необходимы полив, подкормки, рыхление, мульчирование, обрезка. Рыхление проводится несколько раз за сезон, но очень осторожно. Нежные корни голубики находятся всего в 15 см от поверхности. Поэтому рекомендуют куст мульчировать и рыхлить почву, не убирая материал покрытия. Но это нельзя делать слишком часто, чтобы почва не пересохла.
Полив голубики
Растение требует строго выверенного полива. Вода не должна застаиваться около корней дольше, чем на двое суток, но и недостаток влаги плохо сказывается на его самочувствии. Поливают дважды в неделю по два ведра на каждый взрослый куст. Причем один полив подразумевает внесение одного ведра утром и одного после заката. В июле и августе, когда закладываются цветки и начинается плодоношение, к поливу надо отнестись особенно внимательно.
От достаточного количества влаги зависит качество урожая.
При промышленном выращивании предусмотрен капельный полив для голубики. В особо жаркие дни рекомендуется опрыскивание растения рано утром и вечером, чтобы избежать его перегрева.
Подкормка и удобрение голубики
Растение считается малотребовательным к плодородности почвы, но на внесение минеральных удобрений отзывается отлично. Вносить их рекомендуется ранней весной, когда начинается сокодвижение и набухают почки.
Важно! Голубике противопоказаны органические удобрения!
Лучше всего растением усваиваются сульфат цинка, суперфосфат, сернокислый магний, сульфат калия, сульфат аммония. Последний, который относится к азотным удобрениям, вносят в три этапа. Ранней весной дают 40% от готовой нормы, в начале мая - 35%, июня - 25%. Под один куст необходимо внести 70 – 90 г. Этого будет достаточно кусту до следующей весны.
Фосфорное удобрение для голубики садовой (суперфосфат) вносят по 100 г под каждый куст один раз летом и один раз осенью. Сульфат цинка и калия дают один раз в сезон по 2 г, сульфат магния - по 15 г.
Формирование голубики
Чтобы голубика регулярно давала урожай, ее необходимо обрезать. Обрезка бывает формирующая и санитарная. Первую проводят весной до того, как нальются почки. Особо тщательно процедуру проводят над кустами в возрасте 2 – 4 лет.
Для них важно сформировать сильную крону, поэтому обрезанию подлежат обмороженные, поникшие, больные и слабые ветки, а также те, которые появились у корней. У них важно оставить 3 – 5 самых сильных веток. Начиная с четырехлетнего возраста снимают также побеги старше пяти лет.
Важно! На кустах первого года жизни рекомендуется снять все цветы, чтобы растение смогло правильно развиться за сезон.
Техника обрезки зависит от сорта растения. Кусты, которые растут прямо вверх, обрезают в середине, а у раскидистых и низкорослых срезают нижние ветви. Также обращайте внимание, чтобы соседние кусты не переплетались ветвями.
Санитарная обрезка проводится в течение всего сезона. Как только заметите подозрительные побеги, немедленно срежьте их и сожгите вдали от участка.
Мульчирование, как и рыхление почвы, помогает поддерживать необходимый уровень влажности грунта под кустом. В качестве мульчи используют кору, опилки, хвою, перепревшие листья, солому. Мульчирование шишками голубики придает кустам изысканный вид - кусты отлично впишутся в ландшафтный дизайн. Слой мульчи зависит от возраста растения: чем голубика старше, тем толще он должен быть.
Важно! Использование свежего материала для мульчирования замедляет рост голубики. Дело в том, что в этом случае активно работают микроорганизмы, разлагающие материал, а они вытягивают из почвы азот. Поэтому при использовании свежей мульчи предварительно внесите под куст двойную дозу азотных удобрений.
Мульча позволяет затормозить раскрытие почек весной и сброс растением листьев осенью. Также растение меньше ощущает резкие перепады температур, которые могут его погубить. Зато при таком укрытии голубика интенсивнее выпускает побеги, лучше созревает древесина, что тоже помогает ей выстоять холода.
Цветки голубики способны переносить морозы до -7˚С, поэтому весенние заморозки вряд ли скажутся на уровне урожая.
Но осенние заморозки даже при -2˚С способны уничтожить еще недозревший урожай. Чтобы не допустить его гибели, перед осенними заморозками на кусты накидывают какой-нибудь подручный материал, например мешковину, пленку, спанборд.
Другой вопрос, как укрывать голубику на зиму. Если речь идет о высокорослых сортах, они могут спокойно переносить морозы до -25˚С. Но если зима выдается бесснежная или с небольшим количеством осадков, они могут подмерзнуть. В этом случае кусты также можно прикрыть мешковиной, спанбордом или обвязать лапником. Для этого с осени над кустами устанавливают каркас из опор и переплетенной между ними крест- накрест проволоки. Собственно, этим вся подготовка голубики к зиме и заканчивается.
Частые ошибки при выращивании
Несмотря на достаточно исчерпывающую информацию о выращивании голубики, которая находится во всеобщем доступе, огородники и садоводы допускают ряд типичных ошибок. Среди них стоит отметить такие:
1. Высадка куста на влажной почве или в низине, исходя из тех соображений, что в дикой природе голубика растет на болотах. На самом деле в дикой природе она растет на краю болот, на возвышенностях, кочках, поэтому даже испытывает недостаток влаги. Избыток влаги не дает корням достаточно воздуха, а зимой еще грозит обморожением. Поэтому для кустов голубики надо выбирать места с умеренной влажностью.
2. Высокая кислотность почвы. При показателях рН выше 5,5 в земле не живет гриб микориза, который играет немаловажную роль в усваивании растением питательных веществ. Листья голубики приобретают светло-зеленую окраску, что говорит о недостатке азота.
3. Излишняя затененность куста. Само растение вполне может расти в тени, но тогда оно перестает плодоносить или же дает скудный и кислый урожай. Поэтому, если хотите много сочных ягод, обеспечьте растению солнечный свет и минимум ветра.
4. Неправильные предшественники. Голубика кроме многолетних трав мало кого терпит из предшественников. Также она плохо переносит почвы, которые удобрялись меньше пяти лет назад.
5. Нарушение правил выбора и подготовки саженцев к посадке. Многие думают, что наличие большого количества веток у саженца - гарантия его хорошей приживаемости. На самом деле надо обращать внимание на корневую систему растения. Если она находится в тесном горшке и корни завернуты вовнутрь, такое растение ослаблено. Высадив его в таком состоянии, вы не получите ожидаемого результата. Обязательно перед посадкой распрямляйте и распутывайте корни растения. Сами они этого не сделают и корневая система не вырастет.
6. Неподходящий состав и доза удобрений. Многие думают, что голубику можно подкармливать теми же удобрениями, что и другие ягодные кустарники. Но на самом деле привычная органика и хлористые минеральные удобрения губительны для того самого грибка микориза, который живет на корнях растения и помогает ему усваивать питательные вещества. Поэтому использовать надо только минеральные удобрения, которые вносят не позже середины июня.
7. Излишнее рыхление почвы. Поскольку корневая система куста находится близко к поверхности, рыхление надо проводить не глубже чем на 3 см, а при пропалывании не использовать мотыгу и прочий садовый инструмент. Рекомендуется замульчировать почву. Это сохранит ее от сорняков, вредителей, болезней, улучшит температурный и водно-воздушный режим. Рыхление с мульчей помогает сохранить хрупкие корни, которые при повреждении очень медленно восстанавливаются.
Сегодня садоводы все чаще интересуются выращиванием голубики и сбором полезных и вкусных ягод. Но мало кто знает, что уход за ней отличается от обычного ягодного кустарника.
К тому же ожидание первого урожая может затянуться на несколько лет.
В этом случае каждая ошибка может свести на нет годы труда. Поэтому, прежде чем браться за выращивание голубики, надо тщательно изучить ее агротехнику. За грамотный подход вы будете награждены обильным и сочным урожаем полезных ягод.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
799
раз уже
помогла
Голубика относится к капризным садовым культурам, так как ей требуется не только тщательный уход, но и определенные условия выращивания. В первую очередь это касается грунта: он должен быть кислым, поскольку на черноземе или песке кустарник приживается плохо. Но, несмотря на определенные сложности, вырастив голубику на своем участке, вы будете сполна вознаграждены за труды богатым урожаем вкусных и полезных ягод.
Поскольку ключевую роль в успешном выращивании голубики играет правильная посадка, мы уделим внимание именно этому этапу культивации кустарника. Из данной статьи вы узнаете не только технологию посадки растения в открытый грунт, но и ознакомитесь с советами по выбору саженца и подбору подходящего места для размещения культуры.
Как сажать голубику правильно
В природе голубика произрастает на заболоченных кислых грунтах. Именно эти нюансы следует учитывать при посадке кустарника на своем участке. При этом также важно учитывать, что культура абсолютно не переносит застоя влаги у корней, поскольку эту может вызвать загнивание корневой системы и гибель саженца. Кроме того, участок для размещения кустарника должен хорошо освещаться солнцем. Если культура будет находиться в полутени, урожай будет небольшим, а ягоды - мелкими.
Несмотря на то, что технология посадки в целом остается прежней, некоторые особенности в посадке голубики все же существуют. Во-первых, ее нельзя высаживать в низине из-за риска заболачивания почвы у корней и скопления потоков холодного воздуха. Во-вторых, каждую лунку нужно полностью засыпать специальным питательным грунтом, и только после этого можно будет сделать углубление в центре ямки и высадить в него растение.
Существуют определенные правила, которые следует учитывать при посадке голубики:
- Кислотность почвы: должна быть в пределах 4-5,5 единиц. Измерить кислотность грунта на участке можно с помощью специальных тестеров, которые продаются в садоводческих магазинах (рисунок 1). Если кислотность находится в пределах, указанных выше, можете смело высаживать голубику. Однако, если грунт недостаточно кислый, его следует полить слабым раствором серной кислоты.
- Состав грунта: идеальной для голубики считается торфяно-болотная или торфяно-песчаная почва, поскольку она хорошо пропускает воду и воздух. К сожалению, такой грунт редко присутствует на обычном приусадебном участке, поэтому при посадке в каждую лунку нужно обязательно добавлять питательных смесь, состоящую из верхового торфа и песка в равных пропорциях. Для дополнительного подкисления в грунтовую смесь можно добавить немного серы (100 граммов вещества на ведро грунта). Посадочные ямы желательно готовить за несколько месяцев до непосредственной высадки саженцев.
- Соблюдение условий выращивания: голубика весьма чувствительна к температурным перепадам и уровню влажности почвы. Чтобы не допустить застоя влаги у корней, грунт должен быть дренированным, а приствольные круги желательно мульчировать. Кроме того, желательно высаживать кустарник на участках, защищенных от сквозняков и сильных порывов ветра.
Рисунок 1. Тестер для проверки кислотности почвы и подбор участка для кустарника
Эти рекомендации являются общими, хотя именно от них зависит успех выращивания кустарника. Однако есть и другие нюансы, которые также следует учитывать при культивации растения. Рассмотрим основные из них более детально.
Когда лучше сажать
Считается, что высаживать саженцы голубики в открытый грунт можно не только весной, но и осенью. В эти периоды растение находится в состоянии сравнительного покоя, и более удачно переживет пересадку.
Саженцы, которые продаются в контейнерах с закрытой корневой системой, можно высаживать в любое время года (рисунок 2). Однако опытные садоводы все же сходятся во мнении, что процедуру лучше проводить именно весной, особенно, если вы проживаете в регионе с холодным климатом. Только при весенней посадке существенно повысится вероятность приживания растения на новом месте. Если же вы купили саженец с закрытой корневой системой, но не успели высадить его в грунт весной, вы без особых сложностей сможете додержать его до следующего года в темном прохладном помещении.
Рисунок 2. Качественные саженцы с закрытой корневой системой
Однако, если вы хотите повысить шансы культуры на адаптацию, посадку все же лучше проводить весной, до момента набухания почек. Так вы будете уверены, что растение полностью приживется на новом месте до наступления зимних холодов. Но молодые саженцы, как и взрослые растения, нужно обязательно укрывать на зиму, чтобы предотвратить подмерзание корней и верхушек молодых побегов.
В каком месте сажать голубику
Выбирая участок для голубики, нужно обращать внимание не только на кислотность грунта, но и на особенности самой будущей грядки.
Во-первых, участок должен хорошо освещаться солнцем. Голубика не только плохо приживается в тени, но и приносит гораздо меньше урожая. Даже если вам удастся вырастить здоровый кустарник на затененном участке, ягод на нем будет немного, причем они будут мелкими и водянистыми.
Во-вторых, нельзя высаживать кустарник в низине. На таких участках скапливаются потоки холодного воздуха, которые могут отрицательно сказаться на здоровье растения. Лучше выбирать для голубики участки на возвышенности.
Также следует учитывать, что почва на грядке не должна быть слишком влажной. Застой влаги у корней может спровоцировать гниение корневой системы и грибковые заболевания.
Как выбирать саженец голубики
Не менее важную роль играет и подбор качественного посадочного материала. Саженец должен быть крепким и здоровым, причем преимущество следует отдавать двух- или трехлетним растениям. К этому возрасту растения уже достаточно окрепли и развили полноценную корневую систему, поэтому и на новом участке приживутся гораздо быстрее.
Примечание: Опытные садоводы рекомендуют покупать саженцы в специальных контейнерах, с закрытой корневой системой. Такие растения получают все необходимые питательные вещества из грунта емкости и отличаются повышенной приживаемостью.
Кроме того, лучше покупать саженцы в специализированных магазинах или питомниках. Так вы будете уверены в том, что растение прошло правильную обработку, а на его корнях или надземных частях нет личинок вредителей или возбудителей болезней.
Делаем посадочные ямки для голубики
Одной из распространенных ошибок при посадке голубики является тот факт, что саженец просто помещают в обычный грунт. В таких условиях вероятность быстрой приживаемости саженца на участке существенно снижается, но, даже если растение укоренится, его плодоношение будет недостаточно высоким.
Также следует учитывать, что у данной культуры поверхностная корневая система, но она разрастается в ширину, поэтому и посадочные лунки нужно готовить с учетом этих особенностей (рисунок 3).
Посадочные ямы для голубики готовятся так:
- Глубина лунки должна составлять 40 см, а ширина - 80 см. На дно лунки нужно насыпать слой дренажа из сосновой коры, иголок и шишек. Такой слой должен составлять примерно 10 см.
- Для укрепления стенок лунки по периметру расставляют шифер или доски. Они предотвратят разрастание корневой системы за пределы ямки с кислым грунтом.
- Саженец помещают на 30 минут в ведро с водой. Это поможет легко извлечь растение из контейнера, не повредив корни.
- Посадочную лунку полностью заполняют специальным питательным субстратом для голубики. Его можно купить в садоводческом магазине или заменить смесью рыжего торфа и песка в одинаковой пропорции. Почвой нужно заполнить всю лунку, тщательно утрамбовать грунт, а для подкисления земли в нее обязательно добавляют серу (примерно 50 граммов на одно растение).
- По центру лунки делают небольшое углубление и помещают в него саженец. Корни нужно расправить по ширине, но при этом важно следить, чтобы они не находились за пределами лунки. Корневую систему присыпают грунтом и обильно поливают кустарник.
При посадке желательно заглублять саженец в грунт на 5 см больше, чем он рос в контейнере. Кроме того, после высадки приствольный круг необходимо замульчировать хвойными иголками. Это предотвратит быстрое испарение влаги и не допустит стремительного роста сорняков.
Рисунок 3. Технология высадки культуры и подготовка посадочных лунок
Органические удобрения при посадке вносить не нужно, так как они совершенно не подходят для голубики.
Сразу после посадки проводят небольшую формирующую обрезку растения. Нужно выбрать 4-6 самых сильных побегов и укоротить их на треть длины. Все остальные ветки, которые выглядят слабыми, срезают под корень. Такая процедура помогает не только ускорить адаптацию саженца на новом месте, но и позволит сформировать подходящую крону кустарника.
Подкормка голубики садовой
Капризность голубики выражается не только в особых требованиях к почвенным условиям, температуре и освещению, но и в подкормке взрослого кустарника.
Примечание: Подкармливать голубику органикой запрещено. Любое органическое удобрение делает почву щелочной, что абсолютно не подходит для культуры и кустарник может погибнуть. Кроме того, в компосте, перегное или навозе могут содержатся семена сорняков, патологические микроорганизмы или личинки вредителей, которые могут негативно повлиять на здоровье кустарника.
Лучше всего для голубики подходит сульфат аммония, а также комплексные минеральные удобрения, причем преимущество следует отдавать препаратам для вересковых культур (например, азалий). Именно в такие препараты входят все необходимые для голубики вещества.
Весной
Весна - самое важное для голубики время года. От правильности ухода в этот период будет зависеть, насколько обильным будет урожай.
Весеннюю подкормку голубики проводят еще до распускания почек. Для этого рекомендуют использовать сульфат аммония. Он не только насыщает почву необходимыми питательными элементами, но и подкисляет грунт, что исключительно важно для нормального развития культуры и наращивания зеленой массы. Чтобы удобрение быстрее впиталось в почву, его нужно вносить в жидком виде. Будет достаточно добавить 70 граммов препарата в ведро с водой и полить полученной смесью куст.
Следует учитывать, что весеннюю подкормку начинают проводить со второго года посадки, так как однолетним растениям вполне достаточно питательных веществ, которые находятся в торфяно-песчаной смеси, добавленной в лунки при посадке.
Летом
Летнюю подкормку проводят два раза: первый раз через месяц после первого внесения удобрений, а второй - во время формирования завязей. В отличие от весенней подкормки, летом следует использовать специальные комплексные удобрения для азалий (рисунок 4).
Рисунок 4. Лучшие минеральные подкормки для культуры
Питательные вещества, которые содержатся в таких препаратах, благотворно сказываются на здоровье растения и повышают урожайность.
Осенью
Основная цель осенней подкормки в том, чтобы насытить почву возле корней питательными веществами, которые растение будет использовать для питания зимой. Лучше всего для этой цели подходит суперфосфат и сульфат калия. Будет достаточно внести под каждый куст по 100 и 40 граммов препарата соответственно.
Важно, что осенью не используют жидкие удобрения. Чтобы подкормки равномерно растворялись в грунте в холодное время года, их нужно внести в почву в сухом виде. Для этого возле куста роют ямку, глубиной не более 10 см, помещают в нее удобрения и присыпают грунтом. Копать ямку нужно аккуратно, чтобы случайно не повредить поверхностную корневую систему голубики.
После внесения удобрений в почву, грунт вокруг кустарника нужно полить ведром воды, покрыть свежим слоем мульчи и подготовить растение к зимовке. Для этого нужно пригнуть побеги к земле, закрепить их на поверхности грунта и укрыть любым мульчирующим материалом. Лучше всего для этой цели подходит агроволокно или мешковина, прикрытая сверху слоем сухих листьев или еловых веток. Укрывать на зиму нужно не только молодые, но и взрослые растения, так как корни и верхушки побегов культуры чувствительны к холоду и без укрытия могут подмерзнуть.
Посадка голубики: видео
Голубика во многом отличается от других ягодных кустарников, а особенности этой культуры нужно обязательно учитывать при высадке саженцев в открытый грунт.
Детали посадки голубики подробно показаны в видео.
